Činnosť oddelenia plynovej chromatografie

• stanovenie ftalátov v alkoholických nápojoch a vodách
• stanovenie pesticídov, PCB, orgánofosforových pesticídov v potravinách a krmivách
• stanovenie veterinárnych liečiv (amitraz v mede)
• stanovenie sterolov (fytosterolov a cholesterolu) v potravinách
• stanovenie triglyceridov (cudzí a mliečny tuk) v čokoládach, mlieku a mliečnych výrobkoch
• stanovenie prchavých látok a metanolu v alkoholických nápojoch
• stanovenie akrylamidu v potravinách a vo vode
• stanovenie furánu v potravinách
• stanovenie melamínu v potravinách a krmivách
• stanovenie glyceroltriheptanoatu (GTH) vo vedľajších kafilerických produktoch
• stanovenie ropných látok v jedlých olejoch
• stanovenie zloženia mastných kyselín
• stanovenie nasýtených, mononenasýtených, polynenasýtených a transnenasýtených mastných kyselín

Kontakt

Oddelenie plynovej chromatografie - vedúci oddelenia